Direktvermarkter zw. Watzmann u. Waginger See e.V.

Beschreibung

Produkte mit Herkunftsgarantie - bei Direktvermarktung ist das möglich

Bei uns ist der Landwirt nicht nur Lieferant der Rohware, sondern er stellt ein Qualitätsprodukt her, das er dirket an den Verbraucher verkauft. Ohne Zwischenhändler, ohne lange Transportwege!

Die Initiative im Verein mit seinen ca. 40 landwirtschaftlichen Betrieben erhält die bäuerlichen Strukturen und die Arbeits- und Produktionsbedingungen im ländlichen Raum. Wir erhalten die traditionelle, qualitativ hochwertige Erzeugung von Produkten der heimischen Land- und Forstwirtschaft.


Direktvermarkter zw. Watzmann u. Waginger See e.V.

Herr Michael Hofhammer
Alte Reichenhaller Str. 16
83317 Teisendorf


Gemüse

  • Gemüse der Saison
  • Salate
  • Frischgemüse nach Saison
  • Lagergemüse

Fisch

  • Räucherfisch und -filet
  • Saibling
  • Lachsforelle
  • Frischfisch
  • Forelle

Fleisch & Wurst

  • Weidelammfleisch
  • Schweinefleisch
  • Strohschwein
  • Mischpakete
  • Kalbfleisch
  • Rindfleisch
  • Freilandschweine
  • Speck und Schinken
  • Lammfleisch
  • Wurst
  • Geräuchertes

Wild

  • Hirschfleisch
  • Wildbret
  • Rehfleisch

Milch & Käse

  • Almkäse
  • Camembert
  • Frischmilch (pasteurisiert)
  • Käse
  • Schnittkäse
  • Bergkäse
  • Butter
  • Hartkäse
  • Ziegenkäse
  • Büffelmozzarella
  • Rohmilch

Eis & Süßspeisen

  • Eis

Spirituosen & Schnäpse

  • Schnäpse
  • Obst- und Edelbrände

Geflügel & Eier

  • Eierlikör
  • Eier
  • Geflügelfleisch
  • Suppenhühner
  • Weidegänse
  • Geflügelsuppe
  • Hähnchen
  • Hähnchenfleisch
  • Enten
  • Putenfleisch
  • Eiernudeln
  • Gänse

Fertigprodukte

  • Pesto
  • Soßen und Suppen
  • Nudelsoßen
  • Feinkost und Salate
  • Brotaufstriche
  • Chutney
  • Fertigprodukte in Dose/Glas

Pflanzliche Fette, Öle & Ölsaaten

  • Leinöl
  • Ölsaaten

Schokolade & Feingebäck

  • Torten und Kuchen

Brot & Backwaren

  • Holzofenbrot
  • Bauernbrot
  • Brot

Getränke

  • Fruchtsäfte

Obst

  • Frisches Obst nach Saison
  • Fruchtaufstriche, Marmeladen und Gelees
  • Äpfel
  • Obst der Saison
  • Eingemachtes Obst
  • Birnen

Tätigkeitsgebiete

  • Regierungsbezirk: Oberbayern
  • Landkreise: Berchtesgadener Land, Traunstein
  • Gemeinde: Teisendorf