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Hilfe für diese Seiten

Hier erklären wir,

wie Sie auf unseren Internet-Seiten zurechtkommen.

Denn:

Alle Menschen sollen unsere Informationen lesen und verstehen können.

So finden Sie Informationen

Auf der Startseite finden Sie einen Überblick

über die Themen unserer Website.

Auch finden Sie hier die neuesten Nachrichten.

Logo „Wirt sucht Bauer“ in grün und braun

Das Bild ganz oben links

ist das Logo von Wirt sucht Bauer.

Wenn Sie darauf klicken,

kommen Sie immer auf die Startseite.

Das Bild ganz unten rechts

ist das Logo vom Ministerium.

Wenn Sie darauf klicken,

kommen Sie immer auf die Startseite

des Bayerischen Staatsministeriums.

Rechts neben dem Logo von Wirt sucht Bauer

sehen Sie 5 Symbole.

Das ist die Navigations-Leiste.

Die 5 Symbole zeigen verschiedene Themen:

  • Für Gastronomie
  • Für Erzeugende
  • Für Verarbeitende
  • Initiativen
  • GastroRegioTag

Wenn Sie auf ein Symbol klicken,

öffnet sich eine neue Seite.

Das Symbol färbt sich dunkelgrün.

So können Sie immer sehen,

auf welcher Seite Sie sind.

Hand Mauszeiger

Immer wenn aus dem Mauszeiger

eine Hand wird,

können Sie mit einem Klick

eine neue Seite öffnen.

Icon weiß Rollstuhlfahrer mit Laptop auf den Beinen

So erhalten Sie Hilfe beim Besuch der Website

Am linken Seiten-Rand befindet sich

auf mittlerer Höhe ein Symbol.

Dieses Symbol zeigt einen Rollstuhlfahrer

mit Laptop auf den Knien.

 

Wenn Sie den Mauszeiger auf das Symbol bewegen,

erscheint der Text:

Optionen für Barrierefreiheit anzeigen.

Klicken Sie auf das Symbol oder auf den Text.

 

Nun öffnet sich ein weiß-blauer Kasten.

Das ist das Barrierefreiheits-Menü.

 

Im Barrierefreiheits-Menü befinden sich 12 weitere Symbole.

Wenn Sie den Mauszeiger auf ein Symbol bewegen,

erscheint ein Text.

Dieser Text erklärt,

was passiert,

wenn Sie auf eins der Symbole klicken.

Icon blau Lautsprecher

So können Sie sich den Text anhören

So können Sie sich den Text anhören

Öffnen Sie das Barrierefreiheits-Menü.

Klicken Sie auf das Symbol mit dem Lautsprecher

und dem Text „Textleser“.

 

Nun erscheint unten rechts eine Anzeige.

 

Klicken Sie auf das Play-Zeichen.

Dann wird der Text vorgelesen.

 

Soll der Text nicht mehr vorgelesen werden,

klicken Sie auf das Pause-Zeichen.

So können Sie die Bildschirm-Anzeige vergrößern

Öffnen Sie das Barrierefreiheits-Menü.

Klicken Sie auf das Symbol mit der Lupe

und dem Text „Lupe“.

 

Nun wird die Bildschirm-Anzeige vergrößert dargestellt.

Icon blau Großbuchstabe „A“

So können Sie sich den Text in einer lesbaren Schrift-Art anzeigen lassen

Öffnen Sie das Barrierefreiheits-Menü.

Klicken Sie auf das Symbol mit dem unterstrichenen Buchstaben A

und dem Text „Lesbare Schriftart“.

 

Nun wird die Schriftart in eine lesbare Schriftart umgewandelt.

Icon blau Bild mit angedeuteten Bergen

So können Sie Beschreibungen zu Bildern sehen

Öffnen Sie das Barrierefreiheits-Menü.

Klicken Sie auf das Symbol mit dem Bild

und dem Text „Bildbeschreibungen“.

 

Bewegen Sie jetzt den Mauszeiger auf ein Bild Ihrer Wahl.

 

Nun wird die Beschreibung zum Bild

in einem eigenen Fenster angezeigt.

Icon blau Textmarker mit Klammer

So können Sie Links hervorheben

Öffnen Sie das Barrierefreiheits-Menü.

Klicken Sie auf das Symbol mit dem Stift

und dem Text „Links hervorheben“.

 

Nun werden alle Links der Seite rot hervorgehoben.

 

Links sind Verknüpfungen

zu anderen Seiten.

Icon blau Textmarker mit Großbuchstabe „H“

So können Sie Überschriften hervorheben

Öffnen Sie das Barrierefreiheits-Menü.

Klicken Sie auf das Symbol mit dem Stift

und dem Text „Überschriften hervorheben“.

 

Nun werden alle Überschriften der Seite

unterstrichen und fett dargestellt.

Icon blau Blatt mit Text

So kommen Sie zum Lesehilfe-Modus

Öffnen Sie das Barrierefreiheits-Menü.

Klicken Sie auf das Symbol mit dem Dokument

und dem Text „Lesehilfe-Modus“.

 

Nun öffnet sich ein Fenster.

 

Darin werden die Inhalte der Website

deutlich und lesbar angezeigt.

So können Sie Texte vergrößern

Öffnen Sie das Barrierefreiheits-Menü.

Klicken Sie auf das Symbol mit der Lupe

und dem Text „Text-Vergrößerungsglas“.

 

Bewegen Sie den Mauszeiger auf einen Text.

 

Nun erscheint der Text vergrößert in einer Kurzinfo.

Icon blau Tastatur

So kommen Sie zur virtuellen Tastatur

Öffnen Sie das Barrierefreiheits-Menü.

Klicken Sie auf das Symbol mit der PC-Tastatur

und dem Text „Virtuelle Tastatur“.

 

Nun können Sie mit der Maus Inhalte eingeben.

Icon blau Sonne

So können Sie eine helle Kontraststärke einstellen

Öffnen Sie das Barrierefreiheits-Menü.

Klicken Sie auf das Symbol mit der Sonne

und dem Text „Helle Kontraststärke“.

 

Nun färbt sich der Hintergrund der Seite weiß.

Die Buchstaben erscheinen in einer dunklen Farbe.

Icon blau Halbmond

So können Sie eine dunkle Kontraststärke einstellen

Öffnen Sie das Barrierefreiheits-Menü.

Klicken Sie auf das Symbol mit dem Mond

und dem Text „Dunkle Kontraststärke“.

 

Nun färbt sich der Hintergrund der Seite schwarz.

Die Buchstaben erscheinen in einer hellen Farbe.

Icon blau Kreis mit Strichen in der rechten Hälfte

So sehen Sie die Website in Schwarz-Weiß

Öffnen Sie das Barrierefreiheits-Menü.

Klicken Sie auf das Symbol mit dem Kreis

und dem Text „Monochrom“.

 

Nun ändern sich die Farbtöne der Internet-Seite auf Grauskala.

Das heißt:

Sie sehen die Internet-Seite nur noch in Schwarz-Weiß.

So können Sie Ihren Mauszeiger vergrößern und seine Farbe ändern

Öffnen Sie das Barrierefreiheits-Menü.

Gehen Sie zu dem Symbol mit dem Pfeil

und dem Text „Cursor – Cursor vergrößern und Farbe ändern“.

 

Klicken Sie auf „WEISS“.

Nun wird Ihr Mauszeiger vergrößert und weiß dargestellt.

 

Klicken Sie auf „SCHWARZ“.

Nun wird Ihr Mauszeiger vergrößert und schwarz dargestellt.

So kommen Sie zu den Schrifteinstellungen

Öffnen Sie das Barrierefreiheits-Menü.

Gehen Sie unten zu dem Symbol mit dem Buchstaben A

und dem Text „Schrifteinstellungen – Schriftgröße erhöhen und verkleinern“.

 

Hier können Sie Schriftgröße, Zeilenabstand und Wortabstand verändern.

 

Zum Vergrößern klicken Sie auf die Plus-Tasten (+).

Zum Verkleinern klicken Sie auf die Minus-Tasten (-).

So können Sie die Farben ändern

Öffnen Sie das Barrierefreiheits-Menü.

Gehen Sie unten zu dem Symbol mit dem Farbtropfen

und dem Text „Benutzerdefinierte Farbe – Farbeinstellungen Website“.

 

Hier können Sie die Farben von den Hintergründen,

von den Überschriften und vom Inhalts-Verzeichnis ändern.

Dazu müssen Sie den Kreis auf der Farbskala

nach links und rechts bewegen.

 

Klicken Sie auf „Farben zurücksetzen“.

Dann sehen Sie die Internet-Seite

wieder in den ursprünglichen Farben.

 

Das Barrierefreiheits-Menü schließen Sie mit einem Klick auf das X oben links.

Auch das finden Sie auf unseren Seiten

Unten auf der Seite sehen Sie

3 graue Kästen mit mehreren Begriffen.

 

Diese Begriffe können Sie anklicken:

  • Mehr Infos zur Gastroplattform
  • 4 Schritte
  • News / Aktuelles
  • Kontakt
  • Datenschutz
  • Impressum
  • Sitemap

Mehr Infos zur Gastroplattform

 

Klicken Sie auf „Mehr Infos zur Gastroplattform“.

Dann kommen Sie auf eine neue Seite.

Dort erhalten Sie weitere Infos zum Projekt Gastroplattform:

  • Die Vision
  • Die Ziele
  • Über das Projekt
  • Infos für Verbraucher
  • GastroRegioTag

4 Schritte

 

Klicken Sie auf „4 Schritte“.

Dann öffnet sich ein neues Fenster.

 

Dort können Sie lesen,

wie Sie in 4 Schritten

ein Betriebsprofil anlegen.

 

News / Aktuelles

 

Klicken Sie auf „News / Aktuelles“.

Dann kommen Sie auf eine neue Seite.

 

Dort finden Sie aktuelle Beiträge

zum Thema der Website.

 

Kontakt

 

Klicken Sie auf „Kontakt“.

Dann kommen Sie auf eine neue Seite.

 

Dort sehen Sie Ihren Ansprechpartner Robin Ehrhardt

und seine Telefonnummer, Faxnummer und E-Mail-Adresse.

 

Datenschutz

 

Klicken Sie auf „Datenschutz“.

Dann kommen Sie auf eine neue Seite.

 

Auf der Seite finden Sie

alle wichtigen Infos zum Thema Datenschutz.

 

Impressum

 

Klicken Sie auf „Impressum“.

Dann kommen Sie auf eine neue Seite.

 

Im Impressum finden Sie

  • unsere Adresse
  • unsere Telefon-Nummer
  • unsere E-Mail-Adresse
  • die Personen, die für die Internet-Seiten verantwortlich sind
  • Bildquellen

Sitemap

 

Klicken Sie auf „Sitemap“.

Dann kommen Sie auf eine neue Seite.

 

Auf der Seite sehen Sie

eine Übersicht über alle Seiten,

die Sie auf unserer Internet-Seite erreichen.

 

Unter den 3 grauen Kästen mit mehreren Begriffen

sehen Sie 6 Logos.

Klicken Sie auf eins der Logos,

kommen Sie auf eine neue Seite.

 

Diese Logos können Sie anklicken:

  • Cluster Ernährung
  • KErn – Kompetenzzentrum für Ernährung
  • alp Bayern – Agentur für Lebensmittel-Produkte aus Bayern
  • DEHOGA Bayern
  • Bayerischer Bauernverband
  • Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten

Inhalte der Datenbank

Nicht alle Inhalte der Datenbank sind barrierefrei.
Inhalte der Datenbank sind:
Alle Seiten über regionale

  • Gastronomen
  • Erzeugende
  • Verarbeitende
  • Initiativen

Nicht barrierefrei heißt in diesem Fall:
Es kann sein, dass die Bilder auf diesen Seiten
keine Bild-Beschreibungen besitzen.


Was ist die Marke Bayern?

Menschen haben eine bestimmte Vorstellung von Bayern.
Zum Beispiel:
• In Bayern kann man gut Urlaub machen.
• Firmen in Bayern stellen gute Autos her.
• In Bayern gibt es gutes Essen.
  Und gute Getränke.
• Bayern ist sympathisch.
  Das bedeutet:
  Bayern ist nett.
Das alles gehört zur Marke Bayern.
Mit der Marke Bayern lassen sich Produkte gut verkaufen.
Der Käufer weiß:
Das sind gute Produkte.

Das Bayerische Staats·ministerium für Ernährung, Land·wirtschaft und Forsten möchte:
Viele Käufer sollen Lebens· mittel aus Bayern kaufen.
Dafür ist die Marke Bayern wichtig.
Deshalb gibt es in unserem Staats·ministerium die alp Bayern.
alp Bayern steht für:
Agentur für Lebensmittel – Produkte aus Bayern.
Die alp macht Werbung für bayerische Lebens·mittel.
Menschen sollen bei bayerischen Lebens·mittel an die Marke Bayern denken.
So sollen mehr Menschen in Deutschland bayerische Lebens·mittel kaufen.
Und auch im Ausland.
Deshalb gibt es viele Programme von der alp.
Diese Programme haben verschiedene Schwer·punkte.

Wirt sucht Bauer

Wirt sucht Bauer ist eine Internet·seite.
Wirt ist ein Beruf.
Ein Wirt betreibt zum Beispiel ein Restaurant.
Ein Wirt verkauft also Essen.
Und für dieses Essen braucht der Wirt Zutaten.
Diese Zutaten sollen aus Bayern kommen.
Am besten ist:
Der Wirt kauft die Zutaten bei einem Bauern ganz in der Nähe.
Dafür kann der Wirt auf die Internet·seite gehen.
Auf der Internet·seite findet der Wirt einen Bauern in der Nähe.
Die Internet·seite ist kostenlos.
Auf der Internet·seite kann der Wirt nach verschiedenen Sachen suchen.
Zum Beispiel:
• Nach Orten.
• Nach Zutaten.
Auch andere Menschen können sich auf der Internet·seite anmelden.
Zum Beispiel:
• Jäger
• Fischer
• Bäcker
• Metzger
Diese Menschen können auf der Internet·seite andere Menschen suchen.
Zum Beispiel:
• Wirte
• Bauern
Und diese Menschen können sich selbst vorstellen.
Diese Menschen machen Lebens·mittel.
Auf der Internet·seite können diese Menschen auch die Lebens·mittel vorstellen.
Auch Gruppen von Menschen können sich auf der Internet·seite anmelden.
Diese Gruppen möchten:
Wirte sollen mehr mit regionalen Produkten kochen.
Dafür arbeiten diese Gruppen mit Programmen.
Oder als Initiativen.
Diese Gruppen können sich auch auf der Internet·seite vorstellen.
Wer kümmert sich um die Internet·seite?
Das Kompetenz·zentrum für Ernährung in Kulmbach.
Abgekürzt sagt man auch:
KErn.

Unser Anliegen

Wir hoffen:

Wir haben die Plattform Wirt sucht Bauer und die Internet-Seiten gut erklärt.

Wir wünschen uns:

Sie sollen sich auf unseren Internet-Seiten gut zurechtfinden.