Neu dabei:

Lamm, Spargel und Zicklein direkt vom Erzeuger

34 bayerische Spargelerzeuger, 30 Lammfleischerzeuger und 13 Zickleinfleischerzeuger sind auf der Gastroplattform www.wirt-sucht-bauer.de zu finden.

Grün- und Weißspargel
Gericht auf einem Holzbrett: Lammhaxe, angerichtet mit Kräutern, Gemüse und Soße
Gericht auf einem Teller: Fleischmedaiilons mit Grünem-Spargel-Topping und Kroketten