BioRegional

Getreide und Hülsenfrüchte

• Weizenmehl
• Müsli und Frühstücksflocken
• Weizen
• Hartweizennudeln
• Dinkelprodukte
• Haferflocken
• Emmer
• Roggenmehl
• Emmernudeln
• Verarbeitetes Getreide
• Hafer
• Roggen
• Gerste
• Dinkelmehl
• Nackthafer
• Quinoa
• Hirse
• Mehl und Mahlerzeugnisse
• Buschbohnen
• Buchweizen
• Erbsen
• Getreidekörner
• Nudeln
• Dinkel
• Dinkelnudeln

Pflanzliche Fette, Öle & Ölsaaten

• Speiseöle
• Hanföl
• Rapsspeiseöl
• Pflanzliche Fette und Öle
• Kürbiskernöl
• Leindotteröl

Gemüse

• Mangold
• Salatgurken
• Steckrübe
• Gelbe Rüben
• Chicorée
• Chili
• Schwarzwurzeln
• Petersilienwurzel
• Auberginen
• Wirsing
• Bayerische Rüben
• Pilze
• Blaukraut
• Feldsalat
• Gemüse der Saison
• Fenchel
• Rettich
• Schalotten
• Spinat
• Schwarzer Rettich
• Rote Bete
• Salate
• Sellerie
• Blumenkohl
• Spitzkohl
• Topinambur
• Gemüseprodukte
• Zwiebeln
• Brokkoli
• Tomaten
• Zuckermais
• Sauergemüsekonserven
• Radieschen
• Rhabarber
• Kürbisse
• Zucchini
• Lauch
• Gemüseraritäten
• Weiß- und Rotkraut
• Kohlrabi
• Sauerkraut (frisch)
• Peperoni
• Sauerkraut
• Gemüsepaprika
• Bauerngurke
• Knoblauch
• Chinakohl
• Pastinaken
• Süßkartoffel
• Lagergemüse
• Frischgemüse nach Saison

Milch & Käse

• Heumilchkäse
• Weichkäse
• Frischmilch (pasteurisiert)
• Hartkäse
• Crème fraîche
• Bergkäse
• Schlagsahne
• Frischkäse
• Heumilch
• Ziegenkäse
• Butter
• Schafkäse
• Jogurt
• Quark
• Käse mit Löchern
• Camembert
• Schnittkäse
• Ziegencamembert
• Käse
• Saure Sahne
• Ziegenschnittkäse
• Milch
• Schafmilchprodukte
• Buttermilch
• Ziegenmilchprodukte
• Ziegenhartkäse
• Kräuterbutter
• Ziegenfrischkäse

Fertigprodukte

• Feinkost und Salate
• Brotaufstriche
• Pesto
• Nudelsoßen
• Soßen und Suppen
• Knödel
• Fertigprodukte in Dose/Glas
• Eingemachtes Gemüse

Obst

• Renekloden
• Mirabellen
• Beerenobst
• Obst der Saison
• Himbeeren
• Haselnüsse und Haselnussprodukte
• Stachelbeeren
• Aroniaprodukte
• Zwetschgen
• Frisches Obst nach Saison
• Andenbeere
• Wildfrüchte
• Johannisbeeren
• Melonen
• Kernobst
• Steinobst
• Birnen
• Kirschen
• Sauerkirschen
• Quitten
• Nüsse und Nussprodukte
• Erdbeeren
• Physalis
• Brombeeren
• Heidelbeeren
• Äpfel

Kartoffeln

• Bamberger Hörnchen (Sorte)
• Kartoffelkloßteig
• Kartoffelraritäten
• Kartoffeln
• Frühkartoffeln
• Schwarz Blaue Frankenwälder (Sorte)

Honig & Imkerei

• Lindenblütenhonig
• Blütenhonig
• Honig
• Waldhonig
• Propolisprodukte (Tinktur, Creme)

Geflügel & Eier

• Eierlikör
• Enten
• Gänse
• Hähnchen
• Eiprodukte
• Eier
• Hähnchenfleisch
• Putenfleisch
• Hähnchenprodukte
• Putenwurst

Fleisch & Wurst

• Lammfleisch
• Bratwurst
• Ochsenfleisch
• Wurst
• Ziegenfleisch
• Griebenschmalz
• Geräuchertes
• Rindfleisch
• Wurst und Fleisch im Glas/in Dosen
• Schweinefleisch
• Rinderschinken
• Schinken
• Speck und Schinken
• Rinderbraten
• Frischfleisch
• Grill- oder küchenfertige Fleischgerichte
• Kalbfleisch
• Blut- und Leberwürste
• Rindersalami
• Salami
• Wurstwaren
• Schweinebraten

Brot & Backwaren

• Brötchen und Kleingebäck
• Brot
• Bauernbrot
• Vollkornbrot
• Regionale Gebäckspezialitäten nach Saison
• Kleingebäck

Wild

• Hirschfleisch
• Damwildfleisch
• Damhirschfleisch

Wein & Bier

• Weinähnliche Getränke
• Bier
• Secco
• Biermischgetränke
• Weißwein
• Roséwein
• Rotwein
• Wein

Spargel

• Weißer Spargel
• Spargelbruch
• Spargel
• Geschälter Spargel
• Grüner Spargel

Getränke

• Erfrischungsgetränke
• Fruchtsäfte
• Direktsaft
• Säfte
• Natürliches Mineralwasser / Quellwasser

Kräuter & Gewürze

• Petersilie
• Schnittlauch
• Kräuter und Kräuterprodukte
• Bundkräuter
• Topfkräuter
• Ingwer und Ingwerprodukte
• Meerrettich

Spirituosen & Schnäpse

• Gin
• Obstgeiste
• Liköre
• Obst- und Edelbrände
• Fränkisches Zwetschgenwasser

Schokolade & Feingebäck

• Torten und Kuchen
• Kekse
• Schmalzgebäck

Nahrungsergänzung

• Fermentierte Getränke