BioRegional

Gemüse

• Feldsalat
• Pilze
• Sellerie
• Fenchel
• Gemüse der Saison
• Radieschen
• Rhabarber
• Sauerkraut (frisch)
• Gelbe Rüben
• Spinat
• Kohlrabi
• Knoblauch
• Gemüseraritäten
• Salatgurken
• Chinakohl
• Salate
• Spitzkohl
• Peperoni
• Sauerkraut
• Zwiebeln
• Blumenkohl
• Gemüsepaprika
• Auberginen
• Bayerische Rüben
• Zucchini
• Frischgemüse nach Saison
• Schwarzer Rettich
• Rettich
• Petersilienwurzel
• Zuckermais
• Blaukraut
• Topinambur
• Bauerngurke
• Schwarzwurzeln
• Chicorée
• Steckrübe
• Weiß- und Rotkraut
• Sauergemüsekonserven
• Süßkartoffel
• Wirsing
• Lauch
• Chili
• Lagergemüse
• Kürbisse
• Tomaten
• Schalotten
• Brokkoli
• Gemüseprodukte
• Rote Bete
• Pastinaken
• Mangold

Getreide und Hülsenfrüchte

• Buchweizen
• Erbsen
• Nackthafer
• Dinkelmehl
• Roggenmehl
• Verarbeitetes Getreide
• Müsli und Frühstücksflocken
• Weizenmehl
• Dinkelnudeln
• Nudeln
• Hirse
• Dinkel
• Emmernudeln
• Dinkelprodukte
• Gerste
• Emmer
• Quinoa
• Hartweizennudeln
• Roggen
• Mehl und Mahlerzeugnisse
• Buschbohnen
• Getreidekörner
• Haferflocken
• Weizen
• Hafer

Kräuter & Gewürze

• Kräuter und Kräuterprodukte
• Schnittlauch
• Topfkräuter
• Petersilie
• Bundkräuter
• Ingwer und Ingwerprodukte
• Meerrettich

Obst

• Erdbeeren
• Kirschen
• Aroniaprodukte
• Renekloden
• Nüsse und Nussprodukte
• Johannisbeeren
• Birnen
• Zwetschgen
• Äpfel
• Stachelbeeren
• Himbeeren
• Sauerkirschen
• Brombeeren
• Obst der Saison
• Frisches Obst nach Saison
• Mirabellen
• Quitten
• Haselnüsse und Haselnussprodukte
• Melonen
• Physalis
• Heidelbeeren
• Andenbeere
• Beerenobst
• Wildfrüchte
• Steinobst
• Kernobst

Wein & Bier

• Rotwein
• Bier
• Weißwein
• Biermischgetränke
• Weinähnliche Getränke
• Roséwein
• Secco
• Wein

Fertigprodukte

• Nudelsoßen
• Eingemachtes Gemüse
• Feinkost und Salate
• Fertigprodukte in Dose/Glas
• Pesto
• Soßen und Suppen
• Brotaufstriche
• Knödel

Fleisch & Wurst

• Geräuchertes
• Frischfleisch
• Ochsenfleisch
• Schweinebraten
• Bratwurst
• Griebenschmalz
• Rindfleisch
• Lammfleisch
• Kalbfleisch
• Ziegenfleisch
• Salami
• Speck und Schinken
• Blut- und Leberwürste
• Grill- oder küchenfertige Fleischgerichte
• Rindersalami
• Wurst und Fleisch im Glas/in Dosen
• Schinken
• Rinderschinken
• Rinderbraten
• Schweinefleisch
• Wurst
• Wurstwaren

Milch & Käse

• Jogurt
• Saure Sahne
• Crème fraîche
• Ziegenmilchprodukte
• Heumilchkäse
• Käse mit Löchern
• Frischkäse
• Schlagsahne
• Kräuterbutter
• Bergkäse
• Weichkäse
• Ziegenschnittkäse
• Frischmilch (pasteurisiert)
• Hartkäse
• Quark
• Heumilch
• Milch
• Buttermilch
• Schafkäse
• Ziegenfrischkäse
• Schnittkäse
• Camembert
• Ziegencamembert
• Butter
• Käse
• Ziegenkäse
• Schafmilchprodukte
• Ziegenhartkäse

Kartoffeln

• Kartoffelkloßteig
• Kartoffeln
• Kartoffelraritäten
• Schwarz Blaue Frankenwälder (Sorte)
• Bamberger Hörnchen (Sorte)
• Frühkartoffeln

Spirituosen & Schnäpse

• Liköre
• Fränkisches Zwetschgenwasser
• Obstgeiste
• Obst- und Edelbrände
• Gin

Geflügel & Eier

• Eier
• Hähnchenfleisch
• Gänse
• Putenwurst
• Hähnchenprodukte
• Enten
• Eierlikör
• Eiprodukte
• Hähnchen
• Putenfleisch

Pflanzliche Fette, Öle & Ölsaaten

• Kürbiskernöl
• Pflanzliche Fette und Öle
• Leindotteröl
• Rapsspeiseöl
• Hanföl
• Speiseöle

Wild

• Hirschfleisch
• Damhirschfleisch
• Damwildfleisch

Honig & Imkerei

• Propolisprodukte (Tinktur, Creme)
• Waldhonig
• Blütenhonig
• Honig
• Lindenblütenhonig

Spargel

• Weißer Spargel
• Spargelbruch
• Grüner Spargel
• Geschälter Spargel
• Spargel

Getränke

• Natürliches Mineralwasser / Quellwasser
• Erfrischungsgetränke
• Fruchtsäfte
• Direktsaft
• Säfte

Schokolade & Feingebäck

• Schmalzgebäck
• Kekse
• Torten und Kuchen

Brot & Backwaren

• Vollkornbrot
• Regionale Gebäckspezialitäten nach Saison
• Kleingebäck
• Brot
• Brötchen und Kleingebäck
• Bauernbrot

Nahrungsergänzung

• Fermentierte Getränke